Выращивание лука репчатого из семян через рассаду

Преимущества выращивания репчатого лука из семян рассадой

В южных регионах проводят прямой подзимний или ранневесенний посев чернушки в почву. При таком способе луковицы ранних сортов и гибридов успевают вызреть за 1 сезон. В регионах с ограниченным теплым и световым периодом (средняя и северная полоса России) однолетнюю лук-репку в открытом грунте можно получить только через рассаду.

У читателя может возникнуть крамольная мысль – а нужно ли возиться с выращиванием рассады? Давайте рассмотрим преимущества предлагаемого метода выращивания.

Для размножения используют семена (чернушку), получаемые при выращивании маточной луковицы-репки. Из них выращивают на 2-й год арбажейку или лук-севок. На 3-й год, высаживая лук-севок, получают полноценную луковицу-репку. Очень длительный период для получения полноценной репки, используемой в пищу. Применяя рассадный способ выращивания лука, можно ежегодно снимать урожай лука-репки весом 100-400 грамм (в зависимости от сорта или гибрида).

Рассадный способ выращивания лука-репки позволяет сократить вегетативный период растений в открытом грунте на 50-60 дней. Именно такого возраста рассада высаживается в открытый грунт.

Лук репчатый относится к группе растений с коротким периодом покоя. Сохранить убранный урожай лука, особенно ранних и средних сортов слабо острых и сладких до нового урожая практически невозможно. Уже к январю у таких сортов и луковица-репка, и лук-севок прорастают, размягчаются, начинают гнить. Но даже если семена и удается сохранить, эти сорта в вегетацию уходят в стрелку и репка получается неполноценной.

Рассадный метод выращивания лука из семян значительно удлиняет период хранения луковиц. Однолетний лук не стрелкуется, что способствует получению полноценной репки и ее качественному вызреванию. Такие луковицы могут храниться до 9 месяцев без прорастания и загнивания.

Кроме того, этот способ выращивания репчатого лука имеет еще несколько преимуществ перед остальными:

• Получение полноценной репки, при сопоставлении цен 1 кг лука-севка (арбажейки) и семян чернушки, обходится в несколько раз дешевле;
• Получают полноценный урожай дешевой репки не через 2-3 года, а за один сезон (то есть ежегодно);
• При выращивании через рассаду, период роста и развития лука в открытом грунте сокращается в среднем на 2 месяца, что позволяет получать в открытом грунте полноценную репку в регионах с неподходящим климатом (коротким летом, быстрым наступлением холодной осени, дождливой или морозной погоды);
• Выращивание лука через рассаду — очень экономичный способ в плане затрат физических сил на получение здоровых растений от появления всходов (петелек) до взрослого растения.

Итак, познакомимся поближе с технологией выращивания лука-репки через рассаду.

Сортовое разнообразие луковых

Лук, по отношению к длине светового периода, делится на 2 большие группы:

• группа сортов северного направления. Они нормально развиваются и формируют вегетативный (луковицы) и генеративный (семена чернушки) урожай только при длине светового дня 15-18 часов в сутки. Северные сорта в условиях короткого светового дня успевают отрастить лишь зеленое перо, а луковиц, вообще, не формируют.
• Сорта южных районов формируют нормальный урожай при коротком световом дне – 12 часов в сутки. При удлинении светового периода у южных сортов луковицы не вызревают, плохо хранятся.
• Сегодня селекционерами выведены сорта, которые не столь болезненно реагируют на длину светового дня и нормально растут и развиваются на севере и юге, при прочих оптимальных условиях.

По вкусовым качествам луки делятся на 3 группы:

• острые,
• полуострые,
• сладкие или салатные.

Специфическую остроту или горечь луку придают эфирные масла, а вернее, соотношение между сахарами и эфирными маслами. Чем меньше сахара, тем меньше эфирных масел, а значит — и меньше острота луковицы и листьев (пера) лука. Сегодня селекционерами предлагаются сорта без горечи, так называемые, сладкие салатные.

Лук репчатый от севка до крупной луковицы. Susy Morris

Как получить зелень (стрелки)?

Даже в домашних условиях можно выращивать и сами луковицы, и стрелки. Чаще всего устраивают мини-огород на подоконнике для того, чтобы разнообразить блюда свежей зеленью. Подготовка семян, предназначенных для этой цели, начинается с вымачивания в теплой воде. Достаточно оставить в таком виде посевной материал на ночь. Следующий этап — замачивание в марганцовке. Для достижения эффекта достаточно двух часов.

Можно вырастить лук и в домашних условиях, на подоконнике, а также получить стрелки, которые часто используют в измельченном виде для добавления в пищу

В виде емкости используют традиционные горшочки или специальные ванночки.

Заранее нужно заготовить субстрат. Дренажный слой необходим для аэрации и оптимального увлажнения. Почва должна быть плодородной, рыхлой – в ее состав входят гумус, кокосовое волокно. Она не должна содержать глину и посторонние компоненты. Часто подходящего состава субстрата достигают, смешав компост, перегной, торф в пропорции 1:1:1.

Стоит заранее подготовить почвенную смесь для выращивания лука

В готовую почву высаживают обработанные семена на глубину 1,5-2 сантиметров, накрывают пленкой и оставляют до появления первых всходов. Один из секретов выращивания густой зелени — поддержание оптимальной температуры. Для этого после появления первых всходов его подсвечивают в течение 2-3 часов, обычно в вечернее время. Опытные садоводы считают, что показатели термометра должны быть не ниже 18-22 градусов Цельсия.

Через 7-14 дней пленку удаляют и переставляют емкость в тень. Место должно находиться вдали от окна или обогревательных приборов. В этот период стоит набраться терпения. Для дальнейшего роста требуется укрепление корневой системы. Процесс займет месяц. В последующем зелень будет радовать регулярными урожаями почти год.

Нужно дождаться, пока корневая система станет более мощной – вскоре после этого можно будет увидеть зелень

Если говорить о получении зелени из луковиц, можно выбирать из гораздо большего количества способов. Это и гидропоника с использованием специального оборудования, аэропоника, опилки. В виде емкости в домашних условиях замечательно подходят пластиковые бутылки. Способ, который называют «дешево и сердито!»

Есть методы, которые даже не требуют внесения почвы. Берут луковицы и плотно заполняют ими поддон с неглубокими стенками. Уход заключается в регулярном подливании воды до четверти высоты луковиц. Поддерживая таким образом влажность в емкости, можно вскоре получить стрелки.

Можно прорастить луковицы даже без земли: для этого используют контейнеры от яиц либо просто заполняют емкость с луковицами водой

Способов более чем достаточно, и требования отличаются, но если свести все самые главные в один список, вот что получится:

• освещение меняется в процессе роста семян;
• полив осуществлять только отстоянной водой комнатной температуры или слегка теплой;
• режим полива должен поддерживать рыхлое состояние почвы;
• застой воды приводит к загниванию луковиц;
• пересушенный воздух вреден для роста зелени, и добиваться повышения температуры, поставив емкость на батарею, не стоит;
• при выращивании зелени из луковиц их надо менять через 2 месяца.

Для получения зелени поливать луковицы нужно теплой отстоянной водой

Посадка семян в открытый грунт

На грядке шириной 80 см или 1 метр сделайте ровные бороздки глубиной 1,5 или 2 см. Располагают семена только в рыхлый грунт, ведь росток лука имеет форму петельки и через плотный участок земли пробиться ему чрезвычайно сложно. В связи с этим посадка и проводится на такой глубине.

Между семенами оставьте расстояние 1-1,5 см. Это важный момент, который нужно учитывать каждому огороднику. Как вырастить лук севок из семян правильно? Если посадка будет густой, то севок вырастет мелкий, он плохо хранится и слишком рано прорастает. Если посадить семена на большом расстоянии — то получится крупный выборок, которому времени будет недостаточно для дозаривания. Поэтому обязательно посадку производите по указанным стандартам.

После посадки семян засыпьте бороздки землей таким образом, чтобы не было воздушных пустот. Сверху присыпьте перегноем на 2 см и аккуратно полейте грунт, стараясь не размыть места посадки. Чтобы семена хорошо прижились, накрывайте первое время место посадки полиэтиленовой пленкой.

Какие сорта лука лучше использовать для посадки

Перед тем как выращивать лук семенами, выберите правильный сорт, который лучше всего приживается в ваших условиях. В центральных областях России обычно используют раннеспелые и среднеспелые сорта или их гибриды. Перечислим некоторые из них:

• Штутгартер Ризен или Халцедон.
• Алонсо F1.
• Беннито F1.
• Стригуновский.
• Дед.
• Денвер.
• Беловежский.
• Есаул F1.
• Лукич.
• Янтарный.
• Бессоновский.
• Неженка.

Особо хочется отметить новый голландский сорт репчатого лука Эксибишен, головки которого вырастают весом до 1 кг. Этот гигантский лук понравился многим огородникам, поэтому на его выращивании остановимся подробнее.

Методы выгонки лука на перо

Способов выращивания культуры довольно много. Лук можно посадить в открытой почве, дома, на опилках. Благодаря неприхотливости у огородника обычно не возникает проблем при обработке и высадке.

В открытом грунте

Травянистую культуру сажают ранней весной или осенью. Посевной материал, прошедший подготовку, можно посадить ленточным или мостовым способом.

В последнем случае дачник размещает луковички плотными рядами. Чтобы засадить 1 м² , потребуется около 10 кг овощей. Следующим шагом становится присыпание посевов грунтом.

Ленточный способ также не отличается сложностью. Овощи сажают в бороздки, между которыми оставляют не меньше 10-15 см. Во время осенней посадки луковички после перемещения в грунт покрывают слоем органических удобрений.

Лук на перо можно вырастить, применяя семена. Этот метод применяют довольно редко, так как экономия при покупке посевного материала не оправдывает потери времени. Первый урожай будет получен только через полгода после высадки семян.

В перечень обязательных мероприятий по уходу включают подготовку почвенного покрова, мульчирование, подкормку, регулярный полив. Поврежденные экземпляры, оставшиеся после выбраковки, опытные огородники часто сажают на отдельной грядке. Таким образом они минимизируют неоправданные расходы.

В теплице

Сооружение, в котором выращивают лук на перо, должно соответствовать следующим требованиям:

• достаточное количество стеллажей. Эти приспособления помогают сэкономить место, увеличить урожайность. Отдельные секции прогреваются быстрее, чем неразделенное пространство;
• правильное расположение. Теплицу располагают на участке, который хорошо освещается. Чтобы восполнить недостаток света, в парнике устанавливают фитолампы;
  капельный полив. Регулярное увлажнение – необходимое условие для получения обильного урожая;
• наличие системы контроля за температурой воздуха. Она не должна падать ниже +18 ℃. От этого зависит общее состояние возделываемых культур.

Какой должна быть теплица?

Теплица для зелени

Существуют определенные требования к тепличной конструкции для выращивания лука на перо, рассмотрим их.

1. Она не должна располагаться в затененном месте – в идеале это должен быть участок, открытый для солнца.
2. Конструкция должна хорошо проветриваться.
3. Если площадь теплицы незначительна, можете выращивать лук на стеллажах – это повысит выход зеленой массы.
4. Также можете прибегнуть к капельному поливу.
5. Наконец, теплица должна отапливаться. Поддерживайте примерную температуру в 15°С (для отдельных сортов лука – 25°С).

Подготовка почвы в теплицах

Сначала землю надо перекопать и выбрать все ненужные корни и мусор. Целесообразно удобрить почву в теплице:

• перегноем;
• песком;
• торфом;
• компостом;
• золой;
• навозом;
• удобрениями типа суперфосфата и хлористого калия.

Все перемешать и пролить водой.

На опилках

Их часто используют в качестве грунта. Приобрести почвозаменитель можно в зоомагазине. Перед высыпанием в заранее подготовленный ящик наполнитель дезинфицируют. Делают это посредством кипятка или слабого раствора марганцовки.

Дно тары застилают клеенкой, с самих головок снимают шелуху. После смачивают опилки и укладывают на них обработанные головки. Лук нужно регулярно поливать составом, приготовленным из перекиси водорода и воды. На 1 литр жидкости берут 10 мл главного компонента.

Опилки на протяжении длительного периода удерживают влагу. Контейнер с высаженными луковичками можно разместить в гараже или на балконе. Необходимо отметить, что при следующей посадке потребуется новая партия опилок.

В домашних условиях

Дома выгонку лука проводят следующими способами:

• в почве. Плодородный грунт можно приобрести в цветочном магазине или набрать на дачном участке. Почву в контейнер засыпают только после обработки. Для одной грядки понадобится 7-8 головок среднего размера. Зелени, полученной в результате, вполне хватит на семью из трех человек;
• в воде. Выбирают емкость, в которую после будет залит раствор, состоящий из теплой воды и минеральных удобрений. Луковички нужно расположить так, чтобы в жидкости находились только основания. Чтобы предупредить гниение, в контейнер рекомендуют добавить 2-3 таблетки активированного угля. Перья появятся уже через неделю. К срезке линейных листочков можно приступать спустя 10-14 дней.

Вне зависимости от выбранного метода следует запомнить несколько важных правил

Этот овощ относится к светолюбивым растениям, поэтому освещению нужно уделить особое внимание. Возле тары с луковичками придется поставить дополнительные фитолампы

В помещении, где происходит выращивание лука, температура воздуха не должна быть меньше +22 ℃.

Уборка и хранение лука-севка

Время уборки севка – вторая половина, конец июля. Но время – только ориентировочный момент. Следить надо за состоянием листьев. Если они пожелтели и опали – пора убирать лук. Некоторые новички пугаются, полагая, что середина лета – слишком рано для этого. Не пытайтесь ваш севок реанимировать! Просто аккуратно выдергивайте луковицы – сразу обнаружите, что они готовы.

При условии хорошей сухой погоды вырванный севок на 3 – 4 дня оставляют прямо на грядке для высыхания, после чего еще на неделю убирают в жаркое помещение. Идеально подходит чердак.

Никогда не держите севок в пластиковых контейнерах или целлофановых пакетах. Выбирайте  бумажные, холщовые или авоськи с мелкой сеткой. Храните в сухом месте.

Какие комплименты можно и нельзя говорить мужчинам разных знаков Зодиака?

Подготавливаем рассаду

Выращивать лук рассадой гораздо выгоднее и эффективнее в случае, если:

• у вас мало посадочных площадей (экономия составит 25%);
• вы используете дорогостоящие сортовые семена (их потребуется в 3 раза меньше);
• необходимо вырастить лук полуострых и сладких сортов с длительным сроком вегетации;
• вы хотите вырастить рекордный урожай с минимальными затратами сил.

Приступают к выращиванию рассады в начале февраля. Для этого понадобится теплый парник или невысокие ящики, наполненные плодородным грунтом. Семена высаживают на расстоянии 4 -6 см друг от друга. До появления всходов температура окружающей среды должна быть 18-25 градусов, потом ее необходимо снизить до 14-16, чтобы рассада не вытягивалась.Через 2 месяца, когда сформировались 3-4 настоящих листочка, рассаду можно сажать в открытый грунт. Если у вас нет теплицы, а свободного места на подоконнике осталось мало, можно посадить лук в компактную “улитку”. Для этого на ленту из подложки для ламината шириной 10 см и длиной 1 м насыпаем плодородный грунт слоем в 1 см.

На расстоянии 2 см от края пинцетом раскладываем семена с шагом в 2 см. После чего сворачиваем ленту в рулон и скрепляем при помощи резинки. “Улитку” помещаем в контейнер, поливаем и накрываем полиэтиленом для поддержания влажности. Стоит попробовать этот метод чтобы вырастить очень интересный лук, о котором будет рассказано ниже.

Способы

Способ, который проводится поэтапно, — выращивают лук-севок, а на следующий сезон из него репчатый лук.

Одномоментно в течение сезона можно получить урожай, если высадить весной в грунт семена или готовую рассаду.

Третий вариант предполагает подзимний посев. Высаживается материал (лук-севок) осенью, конкретные сроки зависят от климата. Как правило, это октябрь, возможно, начало ноября. Кстати, в этом случае вопрос сорта очень важен. Мелкий лук-севок не дает стрелку, а вот крупный может несвоевременно отреагировать на сюрпризы погоды.

Выделяют три способа выращивания лука

Далее рассмотрим преимущества и недостатки выращивания лука из семян. Расскажем, какие используют методы, сорта, как приспособить небольшое пространство под выращивание лука. Коснемся вопросов подготовки семян, грунта, условий хранения урожая.

Лучшие сорта лука на перо

Лучшие сорта отличаются высокой урожайностью и простотой выращивания. Большинство из них можно сажать как в закрытом, так и в открытом грунте. Подойдут они и для выращивания на подоконнике.

• «Бессоновский местный» репчатый лук имеет сильный иммунитет и высокую урожайность. Он ранний, требует минимального ухода. Имеет 2-3 зеленых зародышей для будущих перьев.

• «Ростовский улучшенный» – еще один устойчивый к болезням и ранний вид репчатого типа. Дает 3-4 зачатка на перо.

• «Богемия» – сорт шнитт-лука, который выращивают на одном месте до 5 лет. Урожайность у него стабильная, высокая, до 4 кг/м. кв. Первый урожай срезают через 2,5 недели после всходов.
• «Медонос» – среднепоздняя разновидность шнитта. Первая срезка проводится уже через 90 суток после появления всходов. Урожайность за год – 5 кг/м. кв. Культура не боится холодов, болезней.
• «Элефант» – относится к категории лучшие сорта, по мнению многих огородников. Его выращивать очень легко, холода выносит без проблем, болеет редко. Зелень дает через 200 суток после появления ростков. Урожайность с квадрата – 4 кг.
• «Грин» – многолетний вид лука-слизуна. Может расти без пересадки до 5 лет. Урожайность с квадрата посадок – 4-6 кг. Устойчив к морозам и многим болезням.
• «Память» – сорт египетского лука для незащищенного грунта. За год срезку пера проводят 2-3 раза, и каждый раз срезают до 3 кг зелени. Сорт ранний, первый урожай дает меньше чем через 25 дней после появления ростков. Иммунитет сильный.

Эти сорта показывают себя всегда с лучших сторон при посадке на зелень. Они подходят для свежей еды, тепловой обработки, продажи.

ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ИЗ СЕМЯН В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ

В средней полосе России условия для выращивания этой культуры наиболее благоприятны. Здесь веками разрабатывались различные технологии его культивирования.

Большинство огородников все более предпочитают растить его из семян. Готовить их для рассады начинают уже в феврале. Выбирают, покупают семена, готовят землю и емкости для посадки.

Затем приступают уже непосредственно к работе с семенами.

Лучше всего замачивать их в горячей воде, ее температура может составлять до 50 градусов. При этом в воду можно добавить борную кислоту. После этого смачивают ткань стимулятором роста, кладут в нее семена и оставляют на ночь в теплом месте.

Далее, все как обычно. В тару, наполненную землей и заранее увлажненную водой, высеваются семена. Их следует укрыть целлофаном, или пленкой и поместить в теплое место. После появления первых росточков, пленка снимается.

• Если на улице пасмурно, а дни при этом еще и короткие, то рассада подсвечивается в течении всего дня.
• Грунт должен быть постоянно влажным. Чтобы не поломать всходы, поливать их лучше из пульверизатора.
• Каждые 10 дней рассада подкармливается комплексными удобрениями. Вносятся они согласно инструкции на упаковке.

За ростом необходимо следить каждый день, проводить все необходимые процедуры своевременно.

В марте рассаду можно потихонечку закаливать на балконе. Уже к середине апреля она становится достаточно крепкой и пышной и ее можно готовить к высадке на своем дачном участке.

Среди множества ранних сортов пригодных для выращивания в средней полосе хочется отметить такой сорт, как Стурон. Он не только имеет ранние сроки созревания, но также и прекрасные вкусовые качества. Кроме того, у него достаточно высокий процент всхожести и, соответственно высокая урожайность.

Единственно, следует знать, что этот сорт не пригоден для получения зеленого пера.

Еще один раннеспелый сорт, на который стоит обратить внимание – это Штутгартер Ризен. Такой же высокоурожайный и с большой всхожестью

Он любим многими огородниками за свои отличные качества.

И последний сорт, который также нельзя обойти вниманием – это высокоурожайный лук Центурион, который высевают даже в промышленных масштабах

Он имеет слегка островатый вкус и очень хорош для длительного хранения. Однако, этот сорт также выращивают на перо.

Почва для посадки

Лук выращивают на разных грунтах. На супесчаных и песчаных землях, которые отличает легкость, высевают овощ раньше. Тогда луковица получается чистой, с ярким окрасом чешуек. Недостатком таких почв является необходимость в частом поливе, быстрый вымыв минеральных веществ, вносимых с подкормкой.

На супесчаных почвах получают более чистый урожай

Тяжелые глинистые почвы препятствуют раннему высеванию. На поверхности образуется корка, потому нет возможности получить нужную густоту стояния. Вместе с тем здесь легче поддерживать требуемый уровень влаги и минеральных компонентов. Полученный при таких условиях урожай дольше хранится.

Овощ чувствителен к такому показателю, как кислотность. Почвы лучше выбирать нейтральные или слабой кислотности. Любые отклонения вредны для овоща. Степень кислотности определяют, например, по обитающим на них растениям. Так, кислые почвы предпочитают щавель, хвощ, лютик.

Кислотность почвы проверяют лакмусовой бумагой

Проводят тесты при помощи мела. В бутылку засыпают немного почвы, вливают воду и добавляют мел. Сверху на горлышко надевают напальчник. Если после встряхивания напальчник надуется, то это указывает на реакцию с выделением углекислого газа. Следовательно, грунт кислый. При смешивании мела с нейтральным грунтом аксессуар не выпрямится.

Можно ли вырастить репку из семечек рассадным способом за один год?

При обычном способе выращивания полноценного лука проходит 3 года. От маточной луковицы получают семена – чернушку. На второй год из чернушки вырастает лук-севок. И лишь высадив его на третий год, снимают урожай лука-репки. Рассада высаживается в открытый грунт в возрасте двух месяцев. На такое время сокращается вегетативный период роста лука в открытом грунте. Выращивание рассады отнимает больше сил, но многие прибегают к нему, так как такой метод позволяет вырастить урожай полноценного репчатого лука за один сезон.

Рассадный способ имеет неоспоримые преимущества:

• Подходит для регионов Сибири и Урала, северной полосы, характеризующихся дождливой осенью и сильными морозами зимой.
• Лук-репка, выращенный с помощью обычного способа к январю начинает загнивать, сохранение качественного продукта требует дополнительных затрат. Однолетний лук не стрелкуется и «лежит» до 9 месяцев не прорастая, не загнивая.

Высадка семян ранней весной

Делают это в середине весны (20-25 апреля). Нужно учитывать, что такой лук не будет долго храниться, поэтому переработать его нужно как можно быстрее.

Перед высадкой, необходимо на два-три дня грядку накрыть полиэтиленом, чтобы дать земле возможность хорошенько прогреться.

После, пленку убирают и делают неглубокие бороздки нужной длины. Пролить борозды горячей водой, чтобы грунт сохранил температуру. Насыпать пепла по всей ее длине.

Взять заранее подготовленные семена, посеять, придерживаясь правильной дистанции, друг от друга. Сверху положить перегной и землю.

Грунт необходимо немного примять, чтобы внутри не оставалось воздушных пространств. И снова грядку накрыть полиэтиленом. Пленка станет ненужной только после появления первых росточков.

Затем, когда зеленые перья лука подрастут до 10 см., его нужно проредить. Через 21 день лук нужно проредить во второй раз. И в третий, еще через 15-20 дней. В конечном итоге, луковицы должны находиться на расстоянии 10 сантиметров одна от другой.

В таком способе выращивания лука из семян есть важный момент, надо дать луку вовремя созреть. Помочь ему в этом можно с помощью разокучивания, то есть наполовину освободить луковицу из земли. Или немного приподнять, как бы отрывая корни от почвы. Либо подрезая их острым концом лопаты.

Сбор урожая

Чтобы определить, можно ли уже собирать урожай, достаточно посмотреть на свои грядки. Если перья растения стали желтыми и начали вянуть, самое время приступить к сбору. Чаще всего данный важный процесс проводят в период с 25 июля по 10 августа. В том случае, если по времени лук уже можно собирать, а его перья еще не являются достаточно желтыми, можно все-таки убрать его с грядок и определить на пару недель на хорошо освещенном солнцем участке земли. После того, как перья нормально подсохнут, их удаляют, а луковицы досушивают, используя для этих целей обычную печь либо другие отопительные приборы. Такой нехитрый и проверенный годами способ просушивания способен стать надежной защитой для вашего урожая от мучнистой муки и препятствовать процессу гниения. 

После того, как лук нормально просохнет, его следует перебрать. При этом отбирают мелкие луковицы, которые будут в дальнейшем применяться для подзимней посадки. Их диаметр составляет до 1, 5 см. Оставшиеся луковицы более крупного размера рекомендовано хранить в ящиках либо холщовых мешках, в которых обычно размещают до 15 кг овощей. Они должны находиться в сухом и достаточно темном месте, где температура составляет +18 градусов. Время от времени следует посещать свое хранилище и осуществлять контроль хранимого лука на предмет гнили либо засохших луковиц, которые нужно немедленно убрать.

Выращивание лука из севка

Остановимся немного на основных моментах посадки лука-севка. Сложно найти огородника, у которого не растет этот ценный овощ, но уточнить важную информацию не будет лишним.

Начнем с подзимней посадки. В этом случае грядки делают в начале осени, тщательно перекапывают, удобряют. К концу сентября можно приступать к высадке материала.

Семена надо продезинфицировать в стандартном для таких случаев легком растворе марганцовки. Затем их просушивают (можно воспользоваться бумажными полотенцами) и аккуратно раскладывают по бороздкам на расстоянии около 10 сантиметров друг от дружки. Заглубляют не слишком сильно – сантиметров на 5, присыпают. Посадки нуждаются в зимнем укрытии – позаботьтесь о мульчировании и набросайте на грядки лапник.

Он будет лежать до весны, когда сойдет снег ветки можно убрать. Вскоре из земли начнут появляться первые всходы, когда настоящих листочков станет больше двух, вносят удобрение – мочевину. Далее уход ничем не отличается от работ с луком, посаженным весной.

Чтобы посадить лук-севок весной, надо сначала проверить семена. Уберите все явно поврежденные или уже выпустившие стрелки, оставшимся дайте просохнуть, разложив ровным слоем на подоконнике. Затем, как и в предыдущем случае, вымочите в марганцовке. Можно сажать. Здесь тоже все аналогично, но после присыпания семян почвой надо провести обильный полив и, естественно, ничем не укрывать.

Далее лук поливают в зависимости от потребностей, но не позволяя почве пересыхать, только ближе к созреванию практически полностью прекращают. Периодически проводят подкормки, обычно достаточно двух на сезон. Используют мочевину, суперфосфат и сернокислый калий. Обязательно рыхление почвы.

Когда лук начинает пускать стрелки, их удаляют. Если стрелки не убрать, лук получится мелким, поскольку большая часть полезных веществ будет забираться, и надолго сохранить его не получится.

Выбор сорта для посадки

Выбирать сорт надо по следующим критериям:

• Срок созревания. Ранний лук созревает за 90 дней, среднеспелый – за 110 дней, поздний – за 120-130 дней. Поэтому одни сорта высаживают на зелень, другие — на репку.
• Количество зачатков. Малогнездные сорта формируют 1-2 головки и выращиваются на репку. Многозачатковые образуют в гнезде не менее 5 штук и дают много зелени.
• Размер луковиц. Мелкие весят до 50 г, средние – до 120 г, крупные — до 400 г и больше.
• Вкус. Лук может быть острым, полуострым и сладким.

Производители семян указывают характеристики сорта на упаковке.

Для однолетнего выращивания лука подходят такие сорта:

• Штутгартер Ризен;
• Халцедон;
• Эксибишен.

На нашем сайте есть статья о выращивании лука сорта Эксибишн через рассаду: Посадка лука Эксибишн на рассаду.

Также подойдут скороспелые высокоурожайные сорта:

• Дед;
• Неженка;
• Мастер;
• Лукич.

Опытные огородники рекомендуют выращивать таким способом малозачатковые полуострые сорта:

• Краснодарский 35;
• Каба;
• Каратальский и другие

Из этих сортов можно получить большие луковицы в первый год.

Также хорошо растут через рассаду такие сорта:

• Любчик;
• Веселка;
• Глобус;
• Мавка;
• Амфора;
• Кэнди F1;
• Стерлинг F1;
• Дайтона F1;
• Копра F1;
• Ред Барон;
• Шаман ;
• Кентавр;
• Восторг;
• Фермер.

Как посеять лук под зиму

Чтобы посеять лук под зиму, сразу после осеннего перекапывания земли начинают делать грядки. Затем их выравнивают, маркируют и ожидают холодов. Посев проводят накануне настоящего похолодания. Для этого выбирают самые крупные здоровые, а главное, сухие семена. Заделывают их в землю на глубину 1,5 сантиметров. После этого обязательно мульчируют.

Благодаря скопившейся за осень влаге, семена в почве набухают, но не прорастают. С приходом весны, когда оттают верхние слои почвы, а температура воздуха достигнет + 3-4 градуса тепла, семена начинают прорастать. В результате, когда все только начинают подготавливать почву, смене, посаженные под зиму, уже успевают прорасти.

Придерживаясь основных правил, вы с легкостью вырастите лук из семян как дома, на рассаду, так и в открытом грунте

Различные сорта: что выбрать?

Прежде чем перечислить наиболее пригодные сорта для семенного размножения, обозначим основные критерии отбора.

Критерий	Описание
Период вегетации	Сорта разделяются на ранние, среднеспелые и с поздним сроком вегетации. При выращивании семенами лучше выбирать ранние.
Количество зачатков	У малозачатковых сортов вызревает одна луковица, иногда две. Питательные вещества сосредоточены именно в плодах. У многозачатковых вызревает больше самих луковиц, но рост в основном идет на зелень. Поэтому предпочтение отдают малозачатковому сорту.
Размер луковиц	Показатель связан с предназначением сорта, вкусовыми характеристиками, сроками хранения.

Сорта лука разделяют в зависимости от размера луковиц, количества зачатков, периода вегетации

Сочетание качеств может выглядеть очень привлекательным, однако неопытным садоводам стоит посоветоваться со специалистами. Часто бывает так, что, перебрав несколько сортов, находят идеальный для определенных условий.

Рассмотрим сорта, которые лучше выбирать для семенного размножения.

Скороспелые сорта отличаются хорошей лежкостью. По гнездности различают:

• с вызреванием 2-3 луковиц – Тимирязевский;
• 3-5 луковиц — Бессоновский;
• до 4 штук — Ростовский;
• малогнездный, 1-2 луковицы — Одиновец.

Среднеспелые сорта: Даниловский 301, Арзамасский, Свирский, Кармен, Кентавр.

К среднеспелым сортам относятся Арзамасский, Свирский, Кармен

Рассмотрим наиболее популярные отечественные разновидности.

1. Кентавр. Относится к малозачатковым. Луковицы хорошо вызревают к концу сезона, весят до 150 г при посеве в грунт, при использовании рассады — до 300 г. Корнеплоды плотные, лежкость высокая. Садоводы ценят сорт за острый вкус, нетребовательность при выращивании, стойкость к болезням.
2. Агро озимый. Название сорта указывает на способ высева. Всходы прорастают рано. Корнеплоды имеют среднюю массу в 90-100 г. Вкус имеет полуострый. В сезон сбора урожая хранится до конца года.
3. Фермер. Годится для прямого высаживания в грунт и для выращивания рассадой. Крупные округлые корнеплоды с сочной белой мякотью весом до 300 г. За свою неприхотливость, стойкость к неблагоприятным климатическим условиям и болезням считается универсальным.
4. Золотничок. Скороспелый малогнездный сорт, пригодный для получения лука-севка и репки.