50 интересных идей для сервировки праздничного стола на новый год 2019

Цветовые сочетания

При выборе цветовой гаммы новогоднего стола можно отталкиваться от различных факторов: год по Восточному календарю, личные предпочтения хозяйки дома, стремление к традиционности и т. д. Рассмотрим несколько популярных идей цветовых сочетаний для сервировки новогоднего стола.

Золото и серебро. Данные металлические оттенки можно сочетать друг с другом либо использовать по отдельности, отделяя их при этом белым цветом. Они придадут торжественности и праздничности вашему новогоднему столу

При этом следует иметь в виду, что использовать такие оттенки рекомендуется с максимальной осторожностью и умеренностью

Фото рамки своими руками

Праздничный стол для новогодней вечеринки

Белая посуда ― это синоним элегантности. Многие стилисты рекомендуют оформить в таком цвете весь праздничный стол, дополнив сервиз белыми подсвечниками, свечами или венком.

Готовя декорации праздничного стола, не стоит упускать из вида рустикальный стиль, особенно если Новый год планируется встретить за городом. Украшением могут выступать меховые шкурки в сочетании с деревом!

Можно использовать деревянные доски в качестве подставки или взять кусок сырого дерева, чтобы написать на нем меню. В центральной части стола создать свою собственную композицию

из дерева с несколькими блестящими дополнениями. В этой роли идеально подойдут медные столовые приборы, а также оформленная в аналогичной цветовой гамме, посуда.

В декорациях праздничного стола можно использовать лесные шишки и еловые ветки, а бумажные салфетки заменить хлопковыми.

Черный и белый, а также красный и белый — это вечные дуэты. Эти цвета прекрасно подходят для новогодней стилизации.

Если вы хочется создать необычное праздничное оформление, современно, элегантно и достойно будет выглядеть черная скатерть в комплекте с белой посудой, елка, наряженная в черные игрушки, желательно с матовым оттенком и, завернутые в белую с золотом бумагу, подарки.

Сервировка стола

Советы по изготовлению своими руками поделок к Новому году с вышивкой крестом: как создать небольшой шедевр

Аппликация обезьянки

Идеи декора по фэн-шую

Согласно китайским традициям, декорирование должно начинаться с генеральной уборки: пора пройтись с метлой и тряпкой по всем помещениям, включая кладовку. В офисе к концу года накапливается груда ненужных бумаг: от них тоже нужно избавиться, как и от поломанной и не подлежащей реанимации оргтехники. Только после того, как офис начнет сиять чистотой, можно переходить к его украшению.

Почему бы не порадовать быка стильной елкой, сделанной из картона, и заодно избавиться от старых коробок, занимающих место в кладовке?

Если коробок под рукой нет, то подойдет обычная бумага, зеленая или любого другого цвета.

Простейшую елочку из бумаги можно изготовить даже без клея, а если украсить одинаковыми елочками все рабочие столы, то помещение сразу станет нарядным.

В некоторых офисах принято обмениваться пожеланиями и поздравлениями не только в устной, но и в письменной форме, опуская открытки или записки в стоящую под елкой нарядную коробку. В преддверии года Быка коробку следует заменить сделанным из картона домиком.

Шаг 4. Украшаем стулья

Сервировка новогоднего стола не ограничивается одним лишь столом, ведь нам нужно еще куда-то «приземлиться». А в украшении стульев уж точно есть, где разгуляться фантазии! Дети определенно будут в восторге от новогодних шапочек, надетых на спинку стула и от оленей у себя за спиной!

А нам очень нравится, когда в украшении стульев используют шишки, повязывая их на бант.

Банты, к слову, могут быть самых разных цветов и размеров, потому что подходят под любую спинку. Стул с мягкой спинкой можно обернуть нарядной тканью и заколоть крупной брошью.

Совет: Чтобы ленты не спадали, приклейте с изнаночной стороны двухсторонний скотч.

Многие крепят на спинку стула новогодние мини-венки.

Взгляните на фото, как много может быть вариантов для новогоднего оформления стульев! Много других способов декора стульев мы покажем в другой статье.

Цвета

Выбор модульной стенки зависит и от предлагаемых цветовых решений, а вариантов их немало.

Не теряют популярности натуральные оттенки – орех, беленый дуб, венге и так далее. Предлагаются решения в красных, голубых, синих, оранжевых цветах. Яркие краски выигрышно смотрятся в нейтральной обстановке, не создавая кричащей пестроты.

Выразительно может выглядеть стенка черного цвета. Сама комната при этом должна быть оформлена в светлой гамме, чтобы темный гарнитур на ее фоне не смотрелся мрачно и угрожающе. Черный отлично сочетается с множеством других цветов. Соединяя их, можно получить оригинальное стилистическое решение. Давно зарекомендовало себя соседство черного с белым.

Интересные материалы:

Шкафные кондиционеры Крышные Оконные Сплит-системы канального типа Сплит-системы кассетного типа Сплит-системы колонного типа Сплит-системы напольно-потолочного типа

Монтаж и установка кондиционера Особенности эксплуатации при отрицательных температурах Рекомендации по уходу Кондиционирование квартиры Как правильно ухаживать за кондиционером Какие бывают типы кондиционеров? Виды и типы кондиционеров Основные параметры влажного воздуха

Посуда

После того, как расстелена скатерть, приходит черед расстановки посуды. Набор включает многообразие вариантов. В них включаются:

• порционные тарелки;
• столовые приборы (лучше серебряные или с серебристым оттенком) под разные блюда;
• рюмки;
• бокалы;
• фужеры.

Посуду для новогоднего застолья предпочтительно использовать простую, без излишеств, но красиво оформленную. В приоритете – округлые формы экземпляров. Цветовое исполнение не должно быть чересчур ярким или темным. Использование нескольких оттенков и различных фактур и форм в посуде позволит добиться неизгладимого эффекта. На столе для встречи наступающего года лучшими посудными вариациями будут глиняные, полу- и фарфоровые, деревянные и изделия из толстого цветного стекла.

Столовые приборы допустимо перевязать лентами в любимых цветах животного – властителя года. Это придаст общей композиции на столе некий шик. Помимо того, это облегчит хозяйке задачу смены уже употребленных приборов на чистые.

Основная широкая тарелка должна быть красивейшей и с новогодним сюжетом (на ней размещаются остальные тарелочки при перемене блюд). Хорошо, если это сервиз. Но в отсутствие подобного выручит набор в белом цвете, который временно нетрудно преобразить, используя наклейки, фольгу, блестки.

Точно не место на столе по случаю Новогодья пластиковым, битым и не отмытым до блеска экземплярам. Вся целая посуда должна сверкать чистотой и отражать на поверхности праздничную иллюминацию.

На стол нужно ставить посуду по количеству гостей с хозяевами. Если не хватает предметов из одного набора, дополнять лучше экземплярами, которые близки по сходству с теми, что в основном наборе. Размеры всех предметов должны вмещать еду без загромождения пространства

Посуду с приготовленными блюдами важно расставить так, чтобы каждый мог с легкостью взять все необходимое

Скатерть

Важным элементом праздничного стола является скатерть. Она должна полностью закрывать поверхность столешницы и свисать с каждой стороны на 20 – 30 см. Оптимальный вариант – накрыть стол белой льняной скатертью. Весьма нарядно смотрится красная скатерть, вызывающая ассоциацию с новогодним праздником.

Также подойдут серые, дымчатые, розовые, светло-голубые тона.

Скатерть может быть однотонной, но хорошо, если на ней будет орнамент новогодней тематики. Можно поперек белой скатерти положить красную широкую полосу, а сверху выложить украшения – снежинки или цветы. Элегантно смотрятся положенные поверх скатерти столовые дорожки.

Оформление стола в соответствии с форматом праздника

Новый год, пожалуй, единственный праздник, к которому начинают готовиться заранее. Волнительная суета с подарками, подробное чтение гороскопов – ожидание праздника важнее самого праздника

Особое внимание уделяется подготовке и оформлению праздничного стола

Сладкие нарядные домики, которые понравятся малышам

Традиционное семейное торжество

Обычно на Новый год достается дорогая посуда, семейные сервизы. Непременные атрибуты торжества – белоснежные скатерти, текстильный декор. Яркие свечи в подсвечниках, оригинальные венки из шишек и елочных веточек добавляют торжественности. Новый год ассоциируется с домашним теплом, плодородием, поэтому на приготовление праздничного кушанья не скупятся.

Украшение новогоднего стола 2020 в стиле кантри

Декор новогоднего стола

Украшение новогоднего стола 2020 фетром

Тематическая или молодежная вечеринка

Молодые люди творчески подходят к встрече Нового года. С тематикой вечеринки (ретро, гламур, кинофильмы) определяются заранее, чтобы было время подготовить наряды, меню

Молодежь не стремится скучно восседать за столом и уделять особое внимание еде, поэтому «шведский стол» – идеальный способ оформить праздничное меню. Не придется возиться со скатертями, салфетками, дорогими сервизами

Пластиковая посуда выглядит простенько, зато ее не надо мыть.

Украшение новогоднего стола 2020 свечами

Декор новогоднего стола

Декор новогоднего стола

Декор новогоднего стола

Декор новогоднего стола

Оформление новогоднего кэнди бара для детей

Детвора всегда с таким трепетом ожидает Новый год, что просто нельзя ее разочаровать. Тематическое оформление кэнди бара подчеркнет атмосферу праздника. Оригинальный вариант – мотив мультфильма о зиме, который любит ребенок («Снежная королева», «Снегурочка»). Постерами, плакатами с любимыми героями можно украсить детский уголок и на день рождения. Сладости желательно заказать соответствующие – с фигурами любимых героев.

Декор новогоднего стола

Декор новогоднего стола

Декор новогоднего стола

Украшение новогоднего стола 2020 в белом цвете

Декор новогоднего стола

Новогодний текстиль для стола и стульев

Если ваш выбор пал на яркую пёструю ткань, то посуда и остальной текстиль должны быть максимально простыми, однотонными. И наоборот, если скатерть классическая, без принта, то акцент делается на посуде и интересных мелочах. Никаких клеёнок, прозрачных плёнок сверху класть не нужно, это испортит всё впечатление.

Стильно выглядят однотонные скатерти, дополненные раннером, в тон салфеткам. При этом ткань должна быть не более 30 см от края стола, но не менее 20 см, чтобы гостям было удобно сидеть за столом.

Источник фото: velvetmag.it

Источник фото: pinterest.com

Источник фото: huisdecoraties.be

Для украшения стульев используют банты, рисунки, елочные игрушки, так, чтобы это сочеталось с основной темой новогоднего стола. Тканевые чехлы должны совпадать по цвету с остальным декором.

Источник фото: zszywka.pl

Источник фото: pilotspeed.net

Источник фото: induced.info

Правила сервировки

В сервировке новогоднего стола и расстановке блюд в приоритете – забота о комфорте гостей. Столовые приборы должны располагаться в соответствии с правилами этикета. Количество предметов должно быть равно числу приглашенных и хозяев.

Красивая, отдающая блеском сервировка должна быть удобной и функциональной. А поскольку посуда – главный атрибут для вкушения новогодних яств, ее размещают на краях стола. Тарелки выставляют стопкой, рядом – бокалы и вилки.

Правилами сервировки предусмотрена следующая последовательность:

• скатерть своими концами свисает со всех сторон на 30-35 см;
• салфетки, сложенные в треугольник или свернутые в трубочку, располагаются на каждом комплекте тарелок;
• тарелки расставляются в том порядке, в котором планируется подавать блюда. И если тарелка для горячего стоит вначале, на нее помещается тарелка для закусок. При этом вся подобная посуда ставится в 2 см от края стола;
• столовые приборы кладут, отталкиваясь от определенных норм. Вилку зубцами кверху помещают слева от тарелки. Нож размещают справа, развернув его острие к тарелке. Десертные ложки располагают по правую сторону ножа, черпачком вниз;
• бокалы и рюмки займут место справа от тарелок и в той очередности, в которой намечается подавать напитки. При этом расставленные бокалы не должны быть препятствием для использования приборов;
• солонку и перечницу ставят в центре стола в специальных подставках. К этим сосудам не лишне добавить судок с горчицей, соусами, сливочным маслом;
• вазы с цветами – их на большом столе нужно предусмотреть по числу букетов. Заменой станет маленький букетик возле приборов для каждого сидящего за столом. Надо проследить, чтобы цветы не осыпались и не загораживали блюда от гостей;
• холодные закуски на блюдах в срединной части столешницы лучше повторить на противоположных концах стола, чтобы встречающие Новый год могли самостоятельно дотянуться до этих яств.

В сервировке «шведского стола» мясные, рыбные, овощные блюда располагают группами. Еду приготавливают в таком виде, чтобы ее легко было взять вилкой и съесть без использования ножа. А это – всевозможные канапе, тарталетки, нарезки.

Красивые примеры в интерьере

Собираясь устанавливать горку или стенку в квартире, необходимо учесть, впишется ли она в общий интерьер помещения, получится ли красивый ансамбль.

Нужно ориентироваться на несколько простых моментов:

• куда необходимо будет устанавливать стенку;
• что будет располагаться в местах хранения;
• размеры и планировка помещения;
• стиль.

Если владелец хочет оформить интерьер гостиной изысканно, можно подобрать стеклянную стенку. Она будет состоять из нескольких высоких шкафов, зачастую соединённых декоративным элементом. Чтобы точно знать, что в интерьере такая горка будет смотреться выигрышно, нужно обратиться к первому совету из списка и понять, куда именно и как следует размещать стенку. Основным ее назначением будет преображение комнаты, украшение. Красивые и дорогие безделушки, предметы интерьера можно разместить именно здесь.

Если необходимо создать неповторимый образ комнаты, то можно использовать стенку, выполненную в нескольких оттенках. Два цвета, удачно соединенные друг с другом, будут смотреться эффектно, подчеркивая другие стильные дизайнерские решения.

Замечательным примером того, как вписать горку в интерьер, может быть использование определенного стиля. Можно вдоволь «поиграть» цветами, если общая направленность интерьера тяготеет к современному дизайну: яркие цветовые вкрапления, сочетание пластика и металла.

Можно красиво оформить интерьер стенкой, используя японские мотивы – светлая цветовая гамма фасадов подчеркивается темными линиями по краям. Допускаются только теплые тона, никакого декорирования. Вся элегантность этого стиля заключается в простоте.

Если владелец гостиной – любитель путешествовать, и он хочет подчеркнуть это окружающими его предметами, то можно выбрать этническую направленность в интерьере. Как правило, это связано еще и с тем, что из путешествий хозяин мог привести большое количество безделушек и других вещей, которые пробуждают приятные воспоминания.

Горка должна быть функциональной и эргономичной, достаточно вместительной для того, чтобы все необходимые вещи были размещены в ней.

Если вы хотите приобрести очень качественную мебель, обращайтесь только к проверенным производителям, завоевавшим доверие покупателей. Не спешите приобретать первую понравившуюся конструкцию: сравните несколько вариантов, прочитайте характеристики – и уже после этого определяйтесь с выбором наиболее подходящего изделия.

Еще больше моделей стенок в гостиную смотрите в следующем видео.

Похожие материалы

Салфетки

Преобразить и оживить праздничный стол помогут салфетки. Их складывают по диагонали, скручивают в трубочку, перевязывают по центру дождем или красивой лентой. Можно сделать из салфетки елочку или иное украшение.

Тканевые салфетки кладут на каждый комплект посуды, бумажные укладывают рядом с тарелками. Можно использовать оригинальные салфетницы, установив их в нескольких местах на столешнице. При выборе оттенка салфеток следует отдать предпочтение зеленой, красной, белой, зеленой, коричневой цветовой гамме.

Бытует мнение, что Бык не любит красный цвет, в действительности животное к нему равнодушно. Поэтому алые тона также приветствуются на предстоящем новогоднем празднике.

В духе востока

Пришедший на смену красному петуху песик гораздо более сдержан в своих цветовых предпочтениях: выбирайте естественные, мягкие и теплые тона. Например, бежевый, белый, золотистый, красный. Если же хотите добавить красок, сделайте яркие акценты. Но избегайте излишней пестроты.

Кроме того, отдайте предпочтение натуральным материалам — так, скатерть рекомендуют выбирать льняную или даже из мешковины. Удивительно, насколько древним китайским традициям соответствует модный ныне стиль кантри.

Посуду следует взять элегантную и красивую, но не слишком вычурную — простые бокалы, однотонные тарелки. Из материалов лучше подойдут стекло и фарфор, а если вы хотите добиться полного соответствия деревенскому оформлению, то берите глазированную глину. Она лучше всего смотрится на деревянном столе без скатерти.

Важно: Убедитесь, что все без сколов и трещин! Плохая примета сервировать новогодний стол старыми предметами. Можете вооружиться итальянской традицией: выбрасывать на Новый Год ненужные вещи

Правда, мы рекомендуем сделать небольшую поправку и бросать отживший фарфор или стекло не в окно, а в мусорный бак.

Уделите особое внимание украшениям: собака ценит естественность, но не небрежность. Поэтому салфетки можно красиво сложить, добавить над столом переливающиеся гирлянды, а на него поставить рождественские букеты

Согласитесь, ничего сложного?

Отдельно хотелось бы отметить свечи: их рекомендуют использовать практически все. Лучше, конечно, выбрать те, что размещены в стеклянных подстаканниках — так вы сведете на минимум риск пожара. Помните, что красивое оформление не должно вредить безопасности!

Выбирайте натуральный светлый воск или окрашенный в желто-оранжевую гамму. Кстати, если вы умеете делать свечи самостоятельно, добавьте в них кофейные зерна, веточки самшита или небольшие звездочки. Атмосфера получится просто волшебной!

Все сомневаетесь, как украсить новогодний стол? Вооружитесь нашими советами из следующего раздела!

Основные объекты офиса для новогоднего декора

Перед тем, как приступить к созданию проекта будущего оформления, нужно выбрать объекты, которые будут декорироваться. Это поможет определить общий стиль, характер, грамотно выбрать конструкции, элементы, цвета. Обычно к Новому году украшаются:

• окна;
• стены;
• потолки;
• перила лестниц;
• колонны;
• двери и арки.

Украшение офиса к Новому году должно быть выполнено в едином стиле

В современном ассортименте можно найти немало традиционных и новых материалов для красивого праздничного декора. Кроме этих оформлений устанавливаются елки или сосны, различные дополнительные композиции в новогодней тематике.

DIY с праздничными бутылками

Все мы будем покупать к праздникам шампанское или игристые вина, но а почему бы не сделать из них необычный новогодний декор? Давайте начнем со сбора материала:

• обычный ПВА или аэрозольный клей;
• бутылка от шампанского или вина;
• блестки, пайетки, бисер или мелкие бусины;
• кисточка;
• бантики или похожий декор.

Теперь давайте перейдем к пошаговому мастер-классу:

• обмажьте бутылку клеем ПВА или аэрозольным клеем-фиксатором;
• насыпьте на бумагу или в резервуар блестки или другой декор на ваш выбор;
• постепенно окунайте бутылку в блестки;
• когда материал высохнет, обмотайте горлышко бантом или другим новогодним декором.

Таким методом можно украсить бокал или чашку. А чтобы в морозный Новый год 2021 добавить чуточку экзотики:

• с помощью термоклея приклейте шоколадные конфеты к бутылке от шампанского;
• вырежьте из гофрированной цветной бумаги листочки;
• зафиксируйте листья у горлышка бутылки декоративной веревкой.

Если пофантазировать, то можно такой методикой декорировать бутылку в разном амплуа.

Теперь вы точно знаете все хитрости того, как украсить новогодний стол 2021 с помощью простых бутылок. Экспериментируйте и используйте весь ваш старый декор с прошлых праздников, дополняя его новыми идеями.

Идеи украшения новогоднего стола. Символ года

Китайский календарь с его символами пришел к нам относительно недавно. Согласно этому календарю, существует двенадцатилетний цикл, и каждый год возглавляет какое-то животное. Придерживаясь этой символики, оформление новогоднего стола отчасти можно посвятить существу, отвечающему за наступающий год. И дело не только в фигурках, статуэтках и изображениях. Весь декор так или иначе может быть подчинен восточному календарю. Например, если наступает год Тигра, то актуальным будет тигровый принт на различных предметах сервировки стола.

Также украсить новогодний стол своими руками можно теми предметами, которые любит главное животное. Скажем, в год Петуха актуально поставить несколько букетиков из злаков или поместить композицию из сухих колосьев и стеблей.

Цвета Нового 2021 года

По восточному календарю хозяином на следующие 365 дней становится Белый Металлический Бык, сменяющий на этом посту Белую Металлическую Крысу. Чтобы привлечь на свою сторону фортуну, нужно задобрить тотемное животное, подав на стол любимые им продукты.

Не последнюю роль в ритуале играет и цветовая гамма, в которой должно быть решено убранство праздничного стола. Хозяин 2021 года очень уважает белый цвет во всём его разнообразии. Именно он должен стать основным лейтмотивом дизайнерских идей. Белый цвет – отличный фон для яркого декора.

Самое время вспомнить, что новогоднему настроению соответствует красная, зеленая и нежная голубая палитра. Однако, учитывая, что бык не очень любит красный цвет, то желательно сервировать стол так, чтобы этот цвет не преобладал над остальными. Ну или вообще отсутствовал. Если вдруг даже у вас не получилось найти скатерть других цветов, главное, чтобы она не была полностью однотонной алой. Отсылкой к стихии Металл служит также богатый декор в серебристых тонах.

Нелишние советы

Обилие и разнообразие вкусных блюд и напитков – непременное условие для создания хорошего настроения гостей. Приоритетными на столе окажутся приготовленные вариации мяса и мясные компоненты в салатах, бутербродах, нарезках. Дополнят картину торжества овощи, фрукты и мелкие закуски.

Блюда подаются в нужной последовательности. Доступ к ним встречающих Новый год должен быть неограниченным. Расставляются предметы и пища с учетом потребностей всех сидящих за столом.

Многоэтажное ярусное блюдо выручит в случае удобного и торжественного расположения сладостей и фруктов. Оно также позволит сэкономить место на столе.

Закуски «на один зубок» лучше сервировать шпажками, украшенными изображениями символа года.

К каждой салфетке нужно прикрепить именную табличку – так гостям будет проще усесться за стол. Уместны и таблички на каждой тарелке (рядом с ней) с выполненными на них изображениями животного – правителя наступающего года.

Не помешает и вручение каждому гостю презента в виде миниатюрного животного из дерева, ткани, глины. Завернутый в золотистую упаковку подарок можно также положить возле персональной тарелочки каждого гостя.

Первую ночь года встречают за красиво украшенным и сервированным столом. А многообразие сытных и вкусных блюд спрогнозирует изобилие еды на круглый год.

Украшение кабинета, рабочего места

Свой стол можно декорировать так, чтобы он возбуждал восхищение коллег и клиентов фирмы, если, конечно, безудержная креативность не противоречит правилам, принятым в офисе.

Залежи ненужных коробок из-под оргтехники превратят рабочее место в пряничный домик.

Гламурные девушки новогодний декор своего стола могут выдержать в любимой цветовой гамме.

Нарядно смотрится гирлянда из еловых веток и ярких шаров, размещенная с лицевой стороны рабочего стола.

Если места немного, выручит небольшая настольная елочка.

Полочку над столом можно украсить гирляндой из шишек на ленте, присыпанных искусственным снегом и блестками.

Приятно украсить свой рабочий стол декоративным домиком, где окна светятся теплым светом.

Монитор компьютера превратится в камин, на котором так уютно разместятся фотографии близких людей.

Для монитора праздничный чехол можно купить или сшить самим.

Пушистая мишура, перевитая гирляндой из светодиодных лампочек, станет праздничной новогодней рамой для монитора.

Элегантно оформить рабочее место возможно, выдерживая цветовую гамму элементов декора, сочетая, к примеру, золото и зелень.

Что приготовить на Новый год 2021: рецепты

Каждая хозяйка из года в год готовит традиционные новогодние блюда, но всегда хочется разнообразить новогоднее меню.

Когда готовите новогодние блюда, пропорции зависят от количества людей, которые сядут за новогодний стол.

Мы решили предложить вам вкусные новогодние блюда (рецепты), которые вы также можете попробовать приготовить на новогодний стол.

Что приготовить на Новый год 2021: Закуска «Елочные шары»

Приготовить картофельное пюре, смешать с обжаренными морковью, репчатым луком, зеленым перцем, сформировать шары и украсить вареной кукурузой или креветками.

Новогодний стол 2021: Салат «Особенный»

Отварить креветки и очистить, добавить к ним порезанные на кубики вареные перепелиные яйца, измельченный свежий огурец, заранее сваренный рассыпчатый рис, приправить «Карри» и заправить нежирным майонезом. Украсить зеленью укропа.

Новогодние блюда 2021: Салат «Новогодняя фантазия»

Моете перцы, огурцы, помидоры, листья салата, укроп и нарезаете по-разному (зависит от фантазии). Жарите рыбу, разделываете на куски и в салатницу слоями укладываете овощи, зелень и рыбу, заправив любимым соусом и украсив икрой.

Салат «Елочка»

Измельчить консервированного лосося, добавить натертый твердый сыр, лимонный сок и приправы по вкусу. Перемешиваем и выкладываем в виде конуса. Этот конус украшаем веточками петрушки, как веточками, зернами граната, и делаем звездочку из вареной моркови для верхушки нашей съедобной елочки. Кушаем с крекерами.

Закуска «Нарядная картошка»

Чистим картошку и нарезаем в ложке не до конца (ложка не пускает), укладываем на противень, смазываем каждую картофелину маслом – и в разогретую духовку на 20 минут, потом еще раз смазываем маслом, солим, посыпаем панировочными сухарями и еще на 20-25 минут.

Готовим на Новый год 2021: Горячее блюдо «Вулкан Фудзияма»

Готовим картофельное пюре, укладываем высокой горкой в виде вулкана на широком блюде, а внизу вокруг него выкладываете кусочки тушеного мяса. Украшаете зеленым луком, петрушкой, кетчупом. На верхушке этого картофельного вулкана ставите половинку яичной скорлупы, наливаете немного спирта и поджигаете.

В Новый год 2021 никак без мяса: Запеченная телятина с вишней

Килограмм телячьего мяса (подлиннее) моем, ножом делаем дырочки-надрезы. Вишню размораживаем, плодами шпигуем телятину и маринуем в смеси сока от вишен, меда, сухого красного вина, базилика, соли, перца. Когда мясо постояло, пора его запекать в виде круга, в центр которого идет оставшийся маринад. Через 60 минут мясо готово.

Новогодний стол никак без праздничной фруктовой нарезки «Елочка»

Нужно вымыть фрукты (мандарин, яблоко, киви), почистить мандарин и киви. На тарелку помещаем вафельную трубочку, а по обеим сторонам раскладываем ломтиками фрукты, чтоб получилась елочка. Необходимо сбрызнуть фрукты соком лимончика и украсить зернами граната.

Конечно же, это не все новогодние блюда 2021, которые можно приготовить и разместить на новогоднем столе. Мы уверенны, что у вас есть свои рецепты новогодних блюд, которые заслуживают быть на праздничном столе в эту ночь.

Расскажите нам, а какие новогодние блюда на Новый год 2020 собираетесь готовить вы?